Нихау, Гуанчжоу! Гид по старинному городу Южного Китая

С первого взгляда Гуанчжоу не производит какого-то особенного впечатления на туриста. Здесь много людей, что нормально для китайского города. И много зелени, что нормально для города южного. Но прежде чем разочароваться в столице провинции Гуандун, загляните в исторический справочник или на худой конец в путеводитель. Гуанчжоу — древнейший город. Ему более 2 000 лет, и именно отсюда брал свое начало Великий Шелковый путь. Этот регион сумел сохранить исключительный колорит несмотря на то, что давно стал мировым центром торговли и промышленности.

Что посмотреть в Гуанчжоу

Внимательный турист найдет в Гуанчжоу сотню артефактов и природных памятников, причем все они будут разительно отличаться друг от друга. Город стоит на чистой полноводной Жемчужной реке, которая, как ни странно, гармонично вписывается в урбанизированный пейзаж. Берега водного пути связаны 10 мостами — с наступлением темноты они подсвечиваются неоновыми огнями. Так что веселиться на круизных лайнерах и прогуливаться по набережной лучше в вечернее время.

Даже на берегах Жемчужной реки расположено немало достопримечательностей, и одна из них — Кантонская телебашня. Ее высота достигает 600 метров! Телебашня популярна в первую очередь благодаря колесу обозрения, который находится на вершине строения. Отсюда открывается чудесный вид на город.

На водах реки дрейфует знаменитый остров Шамянь, признанный объектом культурного значения. Здесь нет китайской архитектуры — он сплошь застроен колониальными особняками. После Второй опиумной войны Шамянь достался французским и английским союзникам, и оставался их владением около 80 лет. Когда остров вернулся под власть китайского правительства, на этой территории ничего не стали менять.

В 15 км от центра Гуанчжоу расположены горы Байюнь. Деловитые китайцы и здесь умудрились организовать туристический комплекс с буддийскими храмами, смотровыми площадками и канатной дорогой. Кстати, горы Байюнь неприлично давно числятся климатическим курортом — сюда приезжали на отдых еще в 5 веке до н.э.

Тем, кто любит архитектуру, в Гуанчжоу тоже есть что посмотреть. Храм Пяти духов — монументальное воплощение легенды о происхождении города. Говорят, бог знает когда на этих землях находилась небольшая деревушка, жители которой страдали от голода. И вот однажды с небес на землю спустились пятеро духов. Каждый из них сидел верхом на козле и держал в руках пучок риса. Божественные существа подарили стебельки людям и пообещали, что теперь их местность станет процветающей. Так и произошло. В благодарность богам кантонцы воздвигли храм Пяти духов, а символом города сделали статую пяти козлов. Полюбоваться на каменную скульптуру можно в живописном парке Юсэю. Смешно сказать, но в Гуанчжоу даже выпускают газету под названием «Вечерка города козлов».

Храм Шести баньяновых деревьев — еще одна религиозная достопримечательность города. Туристов привлекает ее восьмигранная цветочная пагода, к слову, самая высокая в Гуанчжоу. Внутри храма можно посмотреть на старинную резьбу по дереву, украшенную золотой и красной краской.

Шопоголики оценят главную торговую точку города — Пекинскую пешеходную улицу, которой по меньшей мере 700 лет. Здесь продают все: от антиквариата до современной электроники. Что касается одежды, в местных магазинах не найти разве только товаров от мировых люксовых брендов. За ними стоит охотиться в крупных торговых центрах.

Если вы хотите поближе познакомиться с историей Гуанчжоу, обязательно загляните в Мавзолей царя Наньюэ. Само здание построили не так давно, при этом представленным экспонатам насчитывается более 2 000 лет. Усыпальницу царя Жаомея, властителя Наньюэ, нашли в 1983 году, и тогда же при раскопках были обнаружены ценные объекты китайской культуры. Уникальные предметы интерьера, старейшие ширмы, погребальный костюм из жадеита — примерно 1 000 вещей Жаомей приказал похоронить вместе с ним. Теперь эти древние сокровища выставлены на всеобщее обозрение.

Туристам с детьми стоит посетить комплекс развлекательных парков Chimelong Paradise & Waterpark, который состоит из парка аттракционов, аквапарка, сафари-парка и цирка. Те, кто там был, уверяют: цирк Гуанчжоу не хуже дюсолеевского. Посещать комплекс лучше в будний день — очереди меньше, чем в выходные.

Что съесть в Гуанчжоу

Замечали ли вы, что в китайских ресторанах Европы чаще всего подают кантонскую кухню? Так происходит потому, что она безумно популярна не только среди китайцев, но и за пределами страны. В провинции Гуандун помимо мяса принято есть потроха, а также насекомых, змей, улиток и прочих божьих тварей.

Кантонская кулинарная философия проповедует бережное отношение к естественному вкусу продуктов, поэтому в местных ресторанах их готовят на пару либо быстро обжаривают. Кроме того, здесь не используют острые специи, в основе блюд — имбирь, соевый соус, зеленый лук, крахмал и масло. Имейте в виду, кантонская кухня может показаться вам пресной.

Но это не беда — в Гуанчжоу найдется множество европейских заведений. Самые роскошные, конечно, находятся при пятизвездочных отелях. Если же традиционная еда придется вам по вкусу, то проблем с питанием не будет. По всему городу разбросаны сотни круглосуточных закусочных, в которых можно наестся от души за копейки. А для тех, кто хочет пощекотать себе нервы, мы советуем отправиться в «Змеиный ресторан». Здесь подают блюда с участием змей, в том числе и ядовитых.

Где остановиться в Гуанчжоу

Если хорошо посчитать, в Гуанчжоу отыщется более 1 000 отелей — все-таки это крупный экономический и культурный центр Китая. Сюда постоянно съезжаются бизнесмены, менеджеры, туристы и студенты. В городе полно как пятизвездочных отелей, так и бюджетных хостелов. Но учтите, поедите в Гуанчжоу в то время, когда проводится какая-либо выставка, — за жилье придется заплатить втридорога.

Как передвигаться по Гуанчжоу

В Гуанчжоу обычно передвигаются на метро и автобусах. Сетка метрополитена состоит из 8 линий, а стоимость проезда зависит от расстояния. Что касается наземного транспорта, сеть автобусов покрывает весь город. На определенных маршрутах можно доехать даже до пригородного округа Фошань. Еще один популярный вид транспорта среди туристов — такси. Правда, большинство водителей не говорят по-английски.